Tatta?
Агар — агар — отличный загуститель натурального происхождения, его получают из бурых либо красных водорослей. Используя агар — агар, можно очень легко и быстро приготовить желе, мармелад, суфле, зефир, конфитюр, пастилу, «птичье молоко», а также его часто используют в рецептах мороженого. Агар — агар набухает при нагревании.
Обычный рецепт желе такой:
читать дальше

@темы: Вкусно