Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вкусно (список заголовков)
00:32 

Чечевичный сyп с фрикадельками

•Чечевица красная -130 гр.
•Фарш (говядина +свинина) – 300 гр.
•Лук репчатый – 2 шт.
•Морковь – 2 шт.
•Помидор – 1 шт.
•Картофель – 1 шт.
•Болгарский перец – 1 шт.
•Зелень-укроп, петрушка
•Сливочное масло – 15 гр.
•Подсолнечное масло – 30 гр.
•Соль, смесь перцев – по вкусу
В фарш добавляем лук и болгарский перец, В кастрюлю: растительное масло, картофель, фрикадельки, чечевицу, посолить, помидор, обжарку из моркови с луком, сливочное масло, зелень.

@темы: Вкусно

00:28 

Энергетические коктейли.

Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.
Коктейль № 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
читать дальше

@темы: Вкусно

00:23 

Рецепт молодости и полное обновление организма

Вы наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз. Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!
Один кг. неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи. Держать на подоконнике 2 недели, воду менять через день. 2 раза в сутки перемешивать орехи.
Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Держать орехи нужно в холодильнике (внизу) в этой же воде. Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером. С осторожностью применять при нарушениях деятельности поджелудочной железы (панкреатита).

@темы: Вкусно

22:05 

Печенье

Имбирное печенье
Возьмите:
>— 100 г сливочного масла,
— 100 г сахара,
— 1 яйцо,
— 1 чайная ложка соды,
— 1 стакан муки,
— 1 одна чайная ложка молотого имбиря,
— 1/2 чайных ложки кардамона, половина ложки корицы,
— 100 г сахарной пудры,
— 1 столовая ложка лимонного сока.
читать дальше

@темы: Вкусно

17:10 

Говядина с имбирем

Рецепт:
○ Рецепт хранит секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.
○ Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
○ Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь.
○ Нарежьте корень имбиря и отправьте его тушиться вместе с мясом.
○ В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут. Вот и весь секрет.

@темы: Вкусно

16:53 

Томленые яблоки

Ингредиенты
• 2 яблока, очищенные от кожуры, без сердцевины, порезанные на тонкие ломтики.
• 4 кураги, вымоченные в горячей воде в течение 20 минут
• 4 финика без косточки, порезанные пополам
• 2 cups filtered water 2 чашки фильтрованной воды
• 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
• ¼ чайной ложки молотого кардамона
• ¼ чайной ложки молотой корицы

Приготовление
Положите все продукты в небольшую кастрюльку. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь наполовину, тушите под крышкой 5 минут. Положите в блендер, измельчите до состояния пюре. Подавайте теплым

@темы: Вкусно

02:23 

Слоеный тортик


Понадобится:
— 1 баночка Кокосового молока (400 мл.)
— 100 мл. воды
— 80 г. рисовой муки + 2 ст.л. (оригинал без добавок! Очень важно! Т.к. эта мука есть и с добавлением крахмала!)
— 150 г. муки тапиока + 1,5 ст.л.
— 250 г. сахар (я брала всего 6 ст.л. и добавила сиропа агавы)можно взять больше и меньше.
— 1 ч. л. соли.
читать дальше

@темы: Вкусно

01:52 

Арахисовые конфеты

Состав:
— Арахис
— Мёд (или сахарная пудра, фруктоза)
— Шоколад (по желанию, советую черный)
читать дальше

@темы: Вкусно

17:26 

Эликсир - "Оби анис"

"Оби анис" анисовый бальзам.
читать дальше


@темы: Вкусно

15:52 

Лебеда - живая еда

Салат из лебеды. Тщательно промытую лебеду ошпарить кипятком, воду слить, посолить и добавить растительное масло.
читать дальше

@темы: Вкусно

17:22 

Рецепт для жаркого лета

Рисовое мороженное
— 100г. риса
— 600 мл. воды
— сахарозаменитель (у меня 1ст. сахара 200гр.)
— ванилин
— немного лимонной цедры
читать дальше

@темы: Вкусно

23:55 

Шикунджи

Его можно приготовить, смешав лимонный сок с сахарным сиропом. Затем напиток посыпается сверху молотыми специями и щепоткой соли.
Смесь специй для лимонного напитка "Шикунджи":
• 2 ч. ложки молотого кумина
• щепотка черного перца
• от 4 до 6 молотых гвоздик
• молотые семена двух стручков кардамона
• два грамма черной соли

Эту пряную смесь можно хранить в стеклянном сосуде с плотно закрытой крышкой. Смешав лимонный сок с сахарным сиропом, посыпьте сверху щепотку этой смеси – это придаст напитку приятный аромат и сделает его более легкоусваеваемым.

@темы: Вкусно

16:58 

Варенье из киви

Это очень простой и быстрый рецепт вкусного варенья из киви и банана. Цвет варенья и его аромат никого не оставит равнодушным. Попробуйте!
Итак, нам потребуется:
—5 киви
—1 банан
—1 чайная ложка желатина
—220 гр. сахара
—сок половины лимона
читать дальше

@темы: Вкусно

02:15 

Бисквиты без яиц

Бисквит без яиц №1
Продукты:
— 200 г. муки
— 120 г. сахара
— 1 пачка ванильного сахара
— 1 ч. л. соды
— 6 ст. ложек растопленного сливочного масла
— 200 мл. минеральной воды газированной
— цедра ½ лимона

читать дальше

@темы: Вкусно

02:04 

Халва из манной курпы

—700 мл. воды или молока (но с молоком гораздо вкуснее)
—300 г. сахара
—1/3 ч.л. специи мускатный орех
—35 г изюма (если есть)
—35 г фундука или грецких орехов (если есть)
—1/2 мякоти апельсина (если есть)
—200 г сливочного масла
—220 г манной крупы
—1 маленькая пачка ванилина

читать дальше

@темы: Вкусно

00:05 

Словацкий Кремеш

Встречался мне словацкий вариант Наполеона, который известен как Кремеш. Крем отличается от заварного, он крахмально-молочный. Словацкий крем лучше держит форму из-за крахмала, его делают и кладут гораздо больше.
Сначала выпекается полкило готового слоеного теста 10- 15 мин. Тесто раскатывается по размеру противня.
читать дальше

@темы: Вкусно

23:55 

Наполеон

Хорошо сложенный

Основу спорного торта составляет слоеное тесто (на право изобретения которого, кстати, тоже претендуют многие народы). В общепите его лассически делали из пресного слоеного теста, мастерски приготовить которое под силу лишь опытному кондитеру. Уж слишком трудоемкий процесс. Судите сами.

читать дальше

@темы: Вкусно

19:14 

Кичари

Кичари — смесь риса с машем (мунг далом) и специями — является, пожалуй, одним из наиболее употребляемых блюд в аюрведической кулинарии.

Рис и маш имеют сладкий вкус, обладают охлаждающим действием и сладким эффектом после переваривания. Вместе они являются очень сбалансированной пищей, прекрасной белковой комбинацией. Это совершенная пища, которая легко переваривается, дает силу и жизнестойкость. Она питает все ткани тела. Кичари предпочтительно при прохождении очистительных программ, таких как панчакарма. Это прекрасная пища для очищения и омолаживания клеток.

читать дальше

@темы: Вкусно

00:15 

Сыроедческий кисель из мальвы

Все части мальвы содержат слизь, в народной медицине поэтому мальва используется (как и другие растений, богатые слизями) в качестве обволакивающего и антивоспалительного средства. Для приготовления киселя слизь нужно выдавить в воду. Для киселя лучше использовать растения в раннем возрасте - легче размять. Можно использовать мощный миксер. В ступе толочь дольше, зато без прикосновения металла, ведь ножи у миксера металлические. Получается густой зелёный коктейль. Процеживанием отделяется кисель. Консистенция зависит от количества воды и выбирается опытным путём. Можно добавить мёд.
В оставшуюся гущу можно добавить льняную муку, жмых, отруби, др. инградиенты, сделать тонкое сыроедческое печенье и высушить в дегидраторе (сушилке).

@темы: Вкусно

16:09 

Кирчи

Очень простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
—маш - 200 гр. (можно на крайний случай горох)
—цветн. капуста - маленькая головка
—рис басмати - 200 гр.
—пучек петрушки
—4 картофелины
—4 помидоры
—асафетида 1/2 ч. л.
—куркума - 2 ч. л.
—зира молотая - 2 ч. л.
—черный перец - пол ч. л.
—имбирь натерты на терку - 2 ч. л.
—перец чили - небольшой
• Варим маш минут 20,добавляем рис и варим все еще минут 15-20.
• Отдельно обжариваем в гхи картошку и цветную капусту, можно добавить морковку.<
• Когда овощи готовы, добавляем в них специи..
• Готовый рис с машем и овощи объединяем.
• Бросаем нарезанные помидоры, солим, через три минуты добавляем зелень, ждем минуты две и выключаем газ.
• Блюдо готово.

@темы: Вкусно

Будничная никчемность

главная